Kek Coklat Kukus Munira

Dah lama takde entry makan2 kan...hehehe..bukannya apa, malas nak amik gambar..masak memangla masak, tapi nak keluarkan kamera tu yang malasnya..ni entry yang letak ape yang ade jela ye..gambar memang tak cantik langsung... 3 bulan bercuti amik gambar, so, sume setting camera dah lupo..:p

cucur badak..feveret saya n Mr K

yang ni Kek Kukus Coklat (Munira)
memang lembut dan basah sangat..takyah letak topping pun takpe..
(sebenarnya bahan tak cukup nak buat topping..hahaha)
yang ni memang sapa yang buat memang tak menyesal la.. sedap sangat..

RESEPI KEK COKLAT KUKUS MUNIRA

copy: Kak Hana

Bahan-bahan
Bahan A

• 1 cawan gula pasir - hana dan kak.noor letak 3/4 cawan aje
• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan susu cair - hana gune susu segar
  
• 1 cawan susu pekat
• 1 cawan minyak masak
• 1 sudu kecil serbuk nescafe - resepi asal xde
  

>> semua bahan di atas digaul sebati dan masak atas api perlahan sehingga gula larut. Matikan api dan rehatkan sekejap bila dah sebati.

Bahan B - di ayak

• 3/4 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat
• 1 sudu kecil (sudu kfc) baking powder

Bahan C
4 biji telur - diblender (tapi kak.noor pukul hingga kembang) - hana juga

Cara-cara

• Satukan bahan B dan bahan C ke dlm bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk aje.
  
• Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yg digris dan dilapik kertas kalis minyak.
  
• Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Jgn buka pengukus semasa proses mengukus 45 min yg pertama takut kek jd mendap.