Her First Autumn..

Salam wbt..update cepat2, sebelum cerita ni jadi basi..hehe
Afiya is enjoying her very first autumn season..:))

 

"Autumn breeze brings the falling leaves; this is the first autumn for you to be with me." -angellella

Rich Choc Pudding

Salam wbt..Dah lama tak cerita pasal masak2 kan..asyik cerita pasal anak je..macam dia seorang je ade anak kan..haha. Saya ni sebenarnya bila bab2 buat puding, kadang2 jadi..kadang2 tak jadi..tak tahula ape sebabnye..nak kata tak ikut resipi,ikut je..jadi,kalau tak jadi tu, saya selalu salahkan bahan..tak pun resipi tu sendirik..haha.mana boleh salahkan diri sendirikan..hehe..

 ramai je kan yang dah buat puding ni..

sedapkan..

twin memang suka puding, tapi tengok jenis puding gak..

aritu buat puding laici, diorang tak makan pun..

tak suka sebab ade rasa kesat2 laici tuh..

takde sape yang makan, kenala buang jugak akhir nye..

 resipi dari sini..

Rich Choc Pudding 

source:junjs11 my resipi

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana besar )

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 cawan susu tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 4 1/4 cawan air
• 4 sudu besar tepung jagung
• 1/2 sudu teh esen vanilla
• 3 sudu besar butter
• 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
4. psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.

 gambar hanak2..

haha..

afiya kena paksa dengan babah ambik gambar dengan kakak n abang2..

Hasil dari ladang..

Salam wbt..sihat ke semua? Memaksa diri mengupdate blog kusam busuk ni..hehehe.
 

 

 dua minggu lepas pergi sini

tempat yang sama macam tahun lepas

 orang ni yang bawak kami..

 pergi dengan budak ni..

 dengan budak ni jugak..

budak ni pun ikut sama..

 tukang tulis..

 letak gambar lain la ye..gambar atas tak nampak muka..

dan inilah hasil dari ladang yang dapat dihasilkan..

fried apple pies..sedap dan senang untuk di buat..

::best jugak kan letak gambar banyak2..takyah la nak merapu bagai semua..haha::

::nanti ade mood baru saya cerita, banyak je cerita nak diceritakan cuma mood nak bercerita belum ada tuk bercerita di sini.:: * hehe..berapa banyak cerita dah*

::terkial2 dengan blog ni ha..yela dah lama tak tengok, so,nak upload gambar pun agak lembs di situ.::

Fried Apple Pies 

source:allrecipes.com  

Ingredients

• 2 cups all-purpose flour
• 1/2 cup shortening
• 1 teaspoon salt
• 1/2 cup cold water
• 2 apples
• 1/3 cup white sugar
• 1/2 teaspoon ground cinnamon
• 1 cup vegetable oil

Directions

1. Peel and dice apples. Add sugar and cinnamon. Cook in a saucepan on low heat. Cook until soft, then mash with fork to form a thick applesauce.
2. Sift flour and salt together. Cut in the shortening. Add water and mix with fork.
3. Roll out to about 1/8 inch thick on a floured board. Cut with a large cookie cutter (4 inches in diameter).
4. In each round, place 1 heaping tablespoon fruit. Moisten edges with cold water, fold and press edge with a fork.
5. Heat oil in a large skillet on medium-high heat. Fry pies, a few at a time, 2 to 3 minutes on each side; cook until golden brown. Drain on paper towels. Sprinkle with confectioners sugar.