Beef and Cheese Calzones

Salam..Dah lama tak berblogging..Mood tak berapa nak ada, so, takda la pergi merayau ke rumah orang lain..Rasanya banyak jugak yang saya termissed..nanti saya jenguk-jengukla ke rumah kengkawan yang lain ye..Lagipun, minggu ni memang sibuk sesangat..Packing barang nak pindah plus packing baju nak balik ke Malaysiaku yang tercinta..Esok kami dah pindah rumah..Maybe, arini last update blog ni kot...Hari sabtu dah turun Tokyo dan flight kami pulak pepagi ahad tu...tak sabar nak balik nih..:p

Ambik resipi ni dari kawan saya yang dok kat north pole tu..hehehe..jangan marah tau datin z..yela, bila winter, suhu kat tempat dia tu (Canada) bole jejak ke -46 C..perghh..saya yang kat sini -18 C pun dah terketaq-ketaq dah..Okla..cukup-cukup la saya bercerita ni...:))

Inila cheese calzone yang patah pulak kat tepi tu..(haippp,biasa dia)..:p

Menu yang sihat..ada sayur, daging dan cheese..:)

Ni kot nak tengok calzone yang lagi cantik.. http://whitneyskitchen.blogspot.com/
Menu sampingan.. spaghetti bolognaise.:p


Ni resipi Beef and cheese calzones..
Bahan-bahan:-
- Doh pizza dan sos bolognaise / sos pizza..(ikut korang punya favourite sos ye)
- Salad sayur-sayuran yang ringkas - tomato, timun, shredded kobis, digaul dengan sedikit mayonnaise
- mix cheese..

Cara-cara:-
Buat seperti menyediakan pizza biasa..
Letak lapisan sos bolognaise, nanas, cheese, salad sayur-sayuran, cheese
Jangan diletak sos di tepi2 doh, sebab pizza akan dilipat/ folded (seperti karipap)
Sapu di bahagian atas dengan butter..Bakar pada suhu 420'F selama 20 -25 minit (lebih kurang)