Homemade Nugget

Sebenarnya dekat 5 bulan dah tak makan nugget..Selalunye kat M'sia dulu, beli je..Tapi, kali ni buat sendiri..Yela, kalau beli mahal sangat dan isi berapa ketul sangat la..Pastu, rasa pun tak sedap..Macam aritu, kami ada beli beef burger, ishkk..masin sangat..

Jadi, pagi tadi, breakfast makan nugget..Twin dan Amni pun beria-ia la makan..Dah habis pun..Sekali hadap jer..huhuhu..Mama dan babah diorang pun sama-sama makan gak..huahuahua..

Ni gamba nugget kami..Buat sama ngan hubby..bentuk ikut kitorang je nak buat camne..takde cutterla..rupa memang tak comeyy,tapi rasa memang sedap sangat..


Ni resipi dari kak yani MyR.com..saya share ye kak yani..

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 400g isi ayam ( saya guna 500g)
  
• 4 sudu besar mayonis (ltk dlm 6 sudu)
  
• 1 sudu kecil serbuk lada sulah
• 1/2 sudu kecil garam
• 100g okara/breadcrumbs (saya gune okara)
  
• 2 sudu besar tepung gandum
• sedikit tepung- utk salut kat luar nugget

Cara-cara

1. Masukkan isi ayam ke dalam pengisar. Kisar sampai hancur. Kemudian masukkan bahan-bahan lain. Kalau rasa kering boleh tambah mayonis.
2. Buat bentuk bulat, golek-golek dalam tepung. Kemudian goreng dengan minyak penuh.

Bestnye..kalau..

Ini sebab malam tadi la ni..Borak-borak sekejap ngan hubby pasal makan-makan..Kami ni memang suka makan dan cari makanan yang best-best.:))

Ini antara yang kami teringin nak makan..Bestnye kalau :-

- Dapat makan gulai lemak cili api mak saya..Tak kisah la, ayam ke,daging ke, ikan ke..asalkan masak lomak cili api. Lagi best kalau makan tu, sambil mengeluarkan airmata..yola, podeh bona..Pastu badan berlomak-lomak..huhuhu

-Dapat makan cucur udang kat Alor Gajah dan yang kat Semenyih tuh..Ishkk..memang bestla..Kat Alor Gajah dulu, memang selalu makan..Yela,belaja dulu kat Lendu..jadi kalau teringin nak makan je, bila-bila bole dapat la. Yang kat Semenyih pulak..sudah tentula my hubby orang situkan..tiap kali balik umah MIL, mesti pegi belinyer..Lagi satu, nasi ayam kat Alor Gajah dan Semenyih ni memang sedap bangatla..kalau nak beli tu, janganla datang waktu peak hours(11.30am-1.30pm)..Konpem kaki lenguh sebab kena beratur panjang..huhuhu..Agak-agak raya diorang bukak tak kedai??

-Dapat makan ikan cencaru sumbat macam datin z buat tuh..huaaa.. mana nak cari ikan cencaru nih??..Susahnye kat sini nak cari ikan yang biasa-biasa..sume yang ade,yang luar biasa je..kihkih..tak jumpe pon ikan kembung ke..ikan tenggiri ke..muncung ikan tu pun tak nampak..naik muak dah pandang ayam..ayam ..ayam..daging..daging..:(

-Dapat makan masakan Cik Ani.(pengasuh Amni dulu..)..sedapnye ikan masak asam pedas die..ayam masak ungkep dia pun memang sodap!! nasi goreng biasa tu pun sodap..Cik Ani memang pandai masak..menyesal dulu tak belajar masak ngan dia..

-Dapat makan fastfood..Kalau nak tahu, umah kami ngan McD dekat sangat..sepelaung kot..(nnt suh kamil laung dari umah, agak2 bole dgr tak smpi McD tuh:p )..memang dekat sangat..Mula- mula sampai dulu, Amni mintak nak makan aiskrim kat McD..Tapi kitorang kata, aiskrim kat situ ada bakteria...huhu. Actually, dia takut ngan word 'bakteria' tuh sendiri..huahua..teruk kan kitorang, takut kan anak ngan perkataan macam tu..Takpe, sabar ye Amni..nanti raya bole makan aiskrim tu..

Aishkkk..sumenye teringin nak makan nih..jangan risau, itu bukan mengidam tau..cuma teringin je..yela,tengah dok mengimbas kenangan mula-mula sampai dulu...ade yang manis, ada yang pahit..nantila..kot rajin. Bole la kot bercerita..ni pung nasib je, twin dah tido dan saya takleh nak tido pulak..sambil menemankan Amni tengok Shrek ni ha..Ntah berapa kali da nak tengok..:))

APPi - Part 2

Hari kedua, tak tahu nak masak apa tuk breakfast..Saya tak biasa nak masak tuk orang yang pandai masak ni..(KakFer memang pandai masak). Jadi, saya tunggu ajela sampai dia bangun..Ni antara gambar yang ado-ado aje..


Ni gambar dapur tempat kitorang main masak-masak..Sampaikan tuan umah naik bengang ngan kitorang..Yela,asyik masak je, pastu bila start masak, lama pulak tuh..Nak buat camna kan, kami terpaksa masak..Nak makan luar, takde makanan yang bole di makan dan kami ni ramai (ramai ke.??.6 adults, 5kids)..konola masak banyak..


Gamba yang kat atas ni pulak kitorang tengah brunch..lauk sardin (memang sodap,yela..orang masak kan), sup sayur dan ayam goreng berbawang..Konyang poghut waktu nih..Pastu, pegi main snow lagi..




Amni selepas kemalangan..Tergolek sewaktu main snowboard..Nak naik sendiri..taknak babah temankan..pastu tergolek..huaaaaa..calar-balar jugakla muka dia yng tomeyy tuh..


Gambar kenangan di depan beruang batu..'Bear Rock'..

Faeiq, Faeiz dan GigI

Faeiq dan Faeiz memang kembar seiras..Tapi tak semuanye sama antara diorang berdua nih..Faeiq dah ada 10 batang gigi, Faeiz baru je ada 7 batang..Faeiq agak chubby, Faeiz kurus la sangat-sangat..Kalau Faeiz pakai longjohns tuh memang nampakla kekurusannye..huhuhu

Twin ni biasala kan,selalu berebut barang..Contohnye,kalau Faeiq tengah main ngan toy tuh,Faeiz pulak nak benda yang sama..Jadi diorang akan berebut..Faeiq kalau berebut, selalunye dia yang akan kalah..walaupun badan dia lagi besar dari Faeiz..

Nak tau macam mana Faeiz menang? Dia tau yang dia takda physical strength macam Faeiq..Jadi, dia akan gunakan senjata dia..GIGI..Walaupun gigi dia lagi sedikit dari Faeiq, tapi dia ni memang suka menggigit..Habis badan Faeiq bertanda-tanda..Faeiq pulak bila dah kena gigit tu,apalagi,menangisla..Tak taula macam mana nak berhentikan habit Faeiz ni..Kesian Faeiq..Badan dia dah macam kena dera dah..Berparut sana sini..Aritu pegi buat checkup,cuak gak kami..Doktor tuh periksa satu badan,nasib baekla dia tak tanya pasal parut-parut tu..Kot tak,konpem kami kena dah..

Boringnya..

Ishhk... keboringan di tahap maksimum ni..Tak tahu nak buat ape dah..Mulut pun dah nak naik basi tak bercakap ..Memangla dengan anak-anak bercakap, tapi tak sama cakap dengan orang besar (hubby)..Dah dekat 2minggu die sibuk sangat-sangat..Aritu sebelum pegi cuti, ari khamis tuh die balik kul 2.30am..Pastu,kul 7 dah pegi balik..Tak pernah die macam tu punye sibuk..skang ni setiap pagi,kul 7 dah pegi lab..Lunch pun tak balik..waaa..boringnye..Bile malam, kul 8 or 9 pm baru balik..Rumah dekat je dengan uni..5 minit jalan kaki..(ishkk..kamalia,tak elok tau mengeluh..)ok..ok..insap dah..Astaghfirullah...beristighfar kamalia, beristighfar..



Bahasa Arab Rumi // Arabic in Western writing

Astaghfirullah robbal baroya
Astaghfirullah minal khotoya (2x)

Robbi zidni i`lman nafia`
Wawafiqni a`malan maqbula
Wahabli rizqon wasia`
Watub a`laina taubatan nasukha (2x)

Astaghfirullah robbal baroya
Astaghfirullah minal khotoya

Walihaza sirri adu` fi yasari wa a`sari
An a`bdun sorro faqni inna faqni waddhirori
Inna faqni waddhirori

Astaghfirullah robbal baroya
Astaghfirullah minal khotoya

Walkafani i`lmu robbi
Bil suali wakhtiyari
Ya Ilahi wa maliki
Anta ta`lam kaifa khali (2x)

Astaghfirullah robbal baraya
Astaghfirullah minal khotoya

APPI - Part 1

Hari jumaat ,sabtu dan ahad yang lepas, kami pergi cuti-cuti Nihon..ala-ala macam cuti-cuti M'sia jugakla..Kami pergi dengan Kak Fer(sekeluarga + atuk + opah)..Kebetulan parents Kak Fer dah nak balik dan Abg Wan pun dah habis viva(doctor to be),jadi kami pun pegila ke Appi..Appi ni kalau dari Morioka lebih kurang 1 jam perjalanan(kereta)..Jadi agak dekat dengan tempat kami ni..Kalau nak tau,Kak Fer ni dari Otsuchi..Student Tokyo Uni, tapi diorang ni di tempatkan di cawangan Tokyo Uni di Otsuchi..Agak jauh dari kami sebenarnya,kalau naik kereta dalam 2 jam 1/2 jugakla..

APPI is located in latitude 40° N where world's famous ski resorts such as Austria's Arlberg and USA's Aspen are located. Most slopes are facing north side that keeps snow conditions well because of lesser direct sun hitting on slopes during the day. Also, Appi well-known Aspirin snow (light and fine snow flakes) makes skiers and snowboarders enjoy riding from early December till early May. Starting with the longest run of "Yamabato" Run (5500m) for beginners, Appi have the large scale of 21different terrains that are similar to Europe's and America's resorts for all levels of skiers and snowboarders.
Kami sampai sana lebih kurang dalam pukul 6pm..dah malam dah,terus check in ,kemas apa yang patut dan bersiap untuk ke atas (mansion kami di bawah)..Kami sewa bilik kat mansion Bear Rock..Harga murah sangat..sorang 3500 yen je tuk 1 malam..Jadi,kami berdua cuma bayar 14000 je tuk 2 malam..Masak sendiri,kami bawak sardin, seafood dan sayur-mayur ..

Bila kami sampai je kat tempat pertunjukan lampu-lampu tu,tak sampai 5 minit je,terus saya selsema..Sejuk sangat sampaikan Faeiq menggigil..Kebetulan dia baru je bangun tido,itu yang dia menggigil sangat tu.Cuak jugak,tapi bila dukung sambil peluk kuat-kuat,baru dia ok..pastu,dah taknak dukung..nak jalan sendiri je..







Memang susah nak control budak ber5 nih..Lari sana sini,seolah-olah tak rasa sejuk langsung..Yang kami adults ni,toksah nak kata apa la..Menggigil kesejukan..



Kami tak lama pun kat situ,dalam 1jam pastu terus balik. Dah tak banyak pertunjukan lampu- lampu yang di pasang..Macam dah tak best sangat . Balik, masak-masak dan tido..

Jumpa lagi di APPi - Part 2..

Open Your Eyes

Open Your Eyes
Look around yourselves
Can't you see this wonder
Spreaded infront of you
The clouds floating by
The skies are clear and blue
Planets in the orbits
The moon and the sun
Such perfect harmony

Let's start question in ourselves
Isn't this proof enough for us
Or are we so blind
To push it all aside..
No..

We just have to
Open our eyes, our hearts, and minds
If we just look bright to see the signs
We can't keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way
(Allah..)
Guide us every single day..
(Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..

Look inside yourselves
Such a perfect order
Hiding in yourselves
Running in your veins
What about anger love and pain
And all the things you're feeling
Can you touch them with your hand?
So are they really there?

Lets start question in ourselves
Isn't this proof enough for us?
Or are we so blind
To push it all aside..?
No..


When a baby's born
So helpless and weak
And you're watching him growing..
So why deny
Whats in front of your eyes
The biggest miracle of life..

We just have to
Open our eyes, our hearts, and minds
If we just look quiet we'll see the signs
We can't keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way
(Allah..)
Guide us every single day..
(Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..

Open your eyes and hearts and minds
If you just look bright to see the signs
We can't keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way
(Allah..)
Guide us every single day..
(Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..

Allah..
You created everything
We belong to You
Ya Robb we raise our hands
Forever we thank You..
الحمد الله

Alhamdulillah..

Jari Jemariku..

Jari Jemariku..?? Nape ngan jari jemarimu?? Bertukar jadi jari / tangan ayam ke? Huhuhu..taklah..Elok lagi tau..Jari manusia lagi nih..Tu bertukar jadi jari momok ? Pun tak jugak..Kalau jari momok ishkk..takut..Sebenarnya,jari jemari ni sakit..Sejak datang Jepun ni, mengelupas teruk sangat.:-((

Kalau nak tahu, jari-jari ni tersangatla sensitif..Kalau guna sabun basuh pinggan tuh, memang tak boleh guna yang sembarangan..Contoh :- axion, sunlight, goodmaid..ni semua saya tak boleh guna,..kalau guna,baru 3 hari guna je jari-jari ni dah mengelupas. Kalau mengelupas tu, bukan nya kulit-kulit tu terkopek, dia jadi macam pecah-pecah dan lepas tu macam mengecut..Takut tak?!! Lagi satu, dia tak gatal-gatal tau..Kalau gatal-gatal, mungkinla ulat air ke..kurap ke.(oh tidak!!takutnye mak kot kurap.) Tapi tulah,kalau nak guna jugak sabun-sabun di atas, kenala pakai glove..Yang bole guna hanyalah jenama Kuat Harimau..Samalah juga dengan sabun tuk basuh baju..Tak boleh guna sembarangan jugak..Susah jugakla sebenarnya kalau balik umah mak or in law..yela,sabun yang diorang guna tak sama dengan yang kita gunakan ..Lagi lama duduk kat umah diorang,lagi terukla jari- jari ni..Seganla pulak nak pakai glove kat umah diorang..nampak macam ngada-ngada je..hikhik..

Jadi,bila di Jepun ni,tak dapat la nak cari sabun Kuat Harimaukan?!..Yang ada pun tak tau la jenama ape..Beli je..Baru je guna 3 hari,jari- jari ni dah mula tunjuk kesan nak mengelupas dah..Pastu,pakaila glove..Ingat bole selamat lagi..Tak jugakk..tak dapat nak selamatkan dah dik non oii..Dari 3 jari, sekarang ni dah merebak ke jari manis pulak..Susahnya bila jari-jari ni ada masalah..Nak makan yang pedas-pedas memang agak peritla. Yela,bila dah habis makan je,akan terasa jari-jari ni pijar tau..Terasa macam kena salut ngan cili api..Pedih sangat..Nak guna sudu tak best la pulak..Tak syok bila nak makan tau..Rasa tak puas je makan tuh..(*-*)

Setelah 2 bulan merana, pergila jumpa doktor..Doktor tanyala ada rasa gatal tak? Masalahnya memang takde rasa gatal langsung..Cuma,bile makan benda pedas-pedas je baru terasa pedih..Itu je pun.Jadi,doktor kata kalau takde rasa gatal dan takde mengelupas kat anggota badan yang lain, itu bukan alergi..Itu faktor luaran..Suh guna golve,dah guna..Akhir sekali, doktor suh pegi farmasi beli krim tangan..Ishkk doktor nih, kotye pun bagila nama ubat/cream tu kan..Ni dia suh pegi tanya kat farmasi..Bila kat farmasi,dia bagi sample hand cream..Gunala..Tak tunjuk apa-apa kesan pun.;(

Semalam keluar, tengah cari barang kat Homac, ternampakla satu hand cream ni..Medicated hand cream..Beli, harap-harap yang ni bolela..Kalau kat M'sia, mesti dah pegi jumpa skin specialist dah..Tapi,yela kat sinikan agak susah jugakla..Bahasa yang jadi masalah kat kami..Tapi, apa-apa pun guna je la hand cream yang terdapat kat sini..Kalau yang ni tak boleh, cuba yang lain pulak kan..(^-^)..

Mochitsuki

Mochitsuki ialah satu majlis/event membuat kuih beras secara tradisional di Jepun..Selain untuk dimakan pada hari-hari biasa, ia juga adalah kuih traditisional untuk menyambut Tahun Baru Jepun..(Kalau kita,buat macam untuk hari raya : lemang,ketupat).


Dua minggu lepas,kami pergi ke majlis ni..Kami pergi agak lambat jugak,tapi masih boleh lagi untuk mencuba mengetuk beras..Majlis tu di buat kat sebuah rumah ni, jadi agak ramai foreigner dan local yang datang..Rupenye berat kayu pengetuk tuh..Saya dapat ketuk 4kali je..Tak dayo nak mengangkat kayu tu..Borek bona..Setiap orang berpeluang untuk mengetuk beras tu..Untuk jadikan beras tu lembut, ia mesti di selang-selikan dengan meletak air sedikit demi sedikit. Sebelum tu, beras (sticky rice) mestilah di rendam semalaman..Bila beras dah jadi lembut(tekstur bertukar jadi macam putih dan dah takde rupa beras),barulah bentuk ikut citarasa kita..
My hubby bersungguh-sungguh mengetuk beras tuh..pastu,orang tu macam buli dia je..suh die ketuk banyak kali.hehe

Sekarang ni, untuk mass production ,mereka gunakan mesin..Lebih mudah dan jimat masa..

Selain mochi yang biasa, ada jugak manisan yang diperbuat dari mochi..Contohnya, Daifuku; manisan yang berinti kacang merah atau kacang putih..Kalau Ichigo Daifuku; berinti sebiji buah strawberry..macam sedap je..tapi tak pernah makan pun ;p

Gambar kat atas ni,selingan persembahan nenek-nenek semasa makan-makan..Actually gambar ni dah publish kat fb,tp saje je nak letak kat entry ni jugak .:-))

Chukohinten

Dah lama tak update blog. Anak-anak semua tak sihat. Selsema dan demam. Selepas tu,mama dan babah diorang pulak yang kena virus. Bergilir-gilir sakit..Sebelum anak-anak jatuh sakit,kami ade pergi ke Chukohinten @ kedai secondhand..Saje je jalan-jalan..Kalau nak tau, Chukohinten kat Jepun ni,tak macam Chukohinten kat M`sia..Nama je Chukohinten, tapi barang - barang semua baru dan macam tak pernah gune pun. Contohnye:-perabot, pinggan mangkuk or periuk (tak beli pun kat situ,takutt nak guna), baju, toys n etc..

Bile kami berjalan-jalan kat dalam kedai tu sambil mencuci mata, kami terpandang la satu benda nih..Nak tau? Chest of drawers..Nak tau berapa harga? Mesti tak percaya,cuma 3000 yen je..hehe..Dah la masih cantik lagi,pastu murah lak..kami pun belila,walaupun tau rumah kami besarnye cume sekangkang kera je.hikhikhik..takpe,nanti bole bawak balik M`sia.:-))

Kalau sebelum ni,kami ade jugak beli chest drawer dari kedai yang same..Cube teka berapa harga ?Mesti tak percaya lagi...Cuma 100yen je..Tak tipu tau..Condition pun elok gi,ade empat drawers..uihh..memang best la kedai nih.(^-^)

11 January

11 January... Alhamdulillah, genaplah usia saya 29 tahun... 29 tahun lamanya hidup di muka bumi Allah ini... 29 tahun diberi nikmat merasa segala macam pahit manis kehidupan.. syukur alhamdulillah... segala puji bagiNya Rob semesta alam mengurniakan kepada saya suami yang mithali, anak-anak yang comel, sihat, insyallah soleh dan solehah dan keluarga yang bahagia..

Tengah seronok-seronok menyusuri kenangan hidup sendiri teringat mak kat kampung, manusia yang melahir dan membesarkan saya. Semoga mak sihat hendakNya dan tidak kesunyian. Harap mak tabah untuk berulang-alik ke hospital untuk membuat dialisis (3kali semiggu) demi meneruskan hidup. Bukan tak nak bersama dengan mak, cuma takut kalau ada bersama pun tambah menyusahkan mak, maklumlah anak tiga orang dan masih kecik lagi. Mak memang tak pernah cakap mak susah, mak memang tak pernah mintak apa-apa lebih dari apa yang diberi tapi sebagai manusia saya pun tahu yang mak deserve better treatment dari seorang anak. Maafkan saya mak...

Harap mak halalkan susu dan apa jua yang mak dah buat, dari adik kecil hingga besar. Tanpa mak, takdalah adik kat dunia ni. Teringat pulak kat arwah abah... sedihnye... kalau dulu takde orang balik kampung mak ada abah sebagai teman. Sekarang ni tinggal mak je sorang kat umah. Kalau kat Msia me n my hubby mesti balik at least sebulan sekali, kesian kat mak tinggal sorang. Tapi sekarang kat Jepun, tak tahu nak wat camne.. telefon dah, tapi biasalah mana sama jumpe bersemuka dengan cakap telefon..

Sesiapa yang masih ada mak n bapak, jenguklah mereka sementara tengah ada. Mereka ada pun bukannya lama lagi. Dah lama sangat mereka jaga kita, sekarang masa untuk kita jaga mereka.

Ego ga hanasemasu ka

Ego ga hanasemasu ka..(Do you speak English?) Itulah masalah kami di sini..Kami ni baru hendak belajar 2 M(menulis,membaca) dan bercakap bahasa Jepun. Jadi,segala urusan agak rumit sebab agak sedikit yang boleh berbahasa Inggeris dekat Morioka ni..(kalau bandar-bandar besar,takde masalah kot). Kalau mula2 sampai dulu, ade junior-junior yang tolong kami jadi interpreter..(ikut sekali ke mana-mana kami pergi). Tapi sampai bile nak bergantung denagn diorang kan?

Hari ni kami ade appoinment untk twin ni. Diorang tak dapat lagi imunisasi yang untuk 1 tahun1/2 tu (yang 3 serangkai;polio,dpt dan dt). Hari ni kami jangka diorang dapat la sebab hari Rabu ari tu bile buat check up kat klinik, doktor tu kate datang la hari Jumaat untuk injection DPT..Tapi sebelum tu korang bole bayangkan macam mana my hubby,nurse dan doktor berkomunikasi..(Macam itik ngan ayam..kihkihkih) Memangla dah pergi kelas tapi tak semua ape yang diorang cakap my hubby bole faham. Bile kite cakap B.Inggeris, diorang pulak yang tak faham nanti..Nasib baik la doktor tu bole cakap sepatah dua.:-o

Bile kami dah sampai ke klinik pagi tadi,(kami keluar awal ,kononnye dapat balik cepat), diorang mintak pulak rekod kesihatan..Kami tunjuk la dr M`sia, diorang taknak pulak.Nak yang Jepunnye. Mana nak carik??!! Rupe-rupenye kena ambik kat City Hall. My hubby tanye la, kalau ambik injection je terus tak boleh ke? Dengan kejamnye diorang bagi jawapan , kena dapatkan rekod kesihatan Jepun dulu..Ishkishk..Sabo jela. Hari Rabu ari tu tak cakap pulak kena ade rekod kesihatan Jepun..Gerammm.:-((

Kami pun pergila ke City Hall. Nak dapatkan rekod kesihatan tu pun satu hal. Dekat 1 jam 1/2 baru selesai..Padahal nak ambik je pun. Kat City Hall pun takde orang yang bole cakap B.Inggeris..Nak mintak rekod tu pun susah dan orang sana nak terangkan pun susah. Bile bahasa dah pelik-pelik sikit je,my hubby akan kate`Wakarimasen`. Saya dan twin tinggal kat dalam kereta je,yela kat bising pulak dengan anak-anak kami je kan kat City Hall tu..Twin pulak hari ni meragam je.Bayangkan,asyik menangis je.Bergilir-gilir pulak tu nangis. Sampaikan pakcik jage parking tu naik risau. Asyik-asyik tengok,yela kot-kot budak-budak je yang tinggal kat dalam kereta tu..Rupanye ade mak budak sekali...hehehe. Tapi mak budak tu dah tak bole control anak-anak die dah..huaaa

Laparnye..Dah la sebelum pergi tak sarapan,ingat dapat balik awal...My hubby keluar dari City Hall dalam kul 12.10pm..Nak kejar sembahyang Jumaat kul 12.30pm . Baru plan lunch nak beli sushi je.Tak dapekla..Terus balik rumah dengan perut yang lapar sangat..Kena masak lagi..huhu.

Jangan risau,kami dapat gak makan sushi.My hubby beli selepas sembahyang jumaat tadi. Sebenarnye,setiap minggu pegi beli sushi kat kedai pakcik ni .Sodap..Sushi tuna dan ebi(udang + mayo)..Pakcik ni pun dah konal budak-budak Marisia ni. hehehe..Regular Customer:-))


Mama tomei:pic ats skali:-Morioka
:pic kat tgh2:-Morioka City Hall
:pic bwh :-sushi tuna & ebi(udang)

Maid?Orang gaji?

(Gambar bibik sape ntah)
Sebenarnya tak ade apa-apa isu pun..Cuma teringat kat maid kakak J(bukan nama sebenar).Kami panggil dia Bibik S(bukan nama sebenar jugak).Mula-mula dia sampai dulu,kami tanya jugak nak panggil apa,dia kata takpe,panggil je bibik..kat kampung dia pun,anak saudara dia panggil dia bibik jugak..Bibik S ni tersangatla rajin.Dua kali dia bekerja dengan Kak J.1st time waktu dengan anak dia yg 2nd last tu lahir,cukup dua tahun balik Indonesia..Selang 8 tahun,dia datang Malaysia.Kebetulan Kak J baru je lepas bersalin anak yang bongsu.Terus ambik dia bekerja sekali lagi.Memang Bibik S kami anggap macam ahli keluarga kami.Sampai dia pun panggil saya adik(pangkat saya dalam family)。Panggil mak saya pun `mak` jugak dan mak saya pun sayang dia:))

Bibik S cerita,untuk dia datang ke Malaysia sekali lagi tuh,dia terpaksa gadai tanah sawah dia yang kat kampung..Yela,kat sana takde keje, dan dia pulak jenis yang suka bekerja,tu yang sanggup gadai tanah tu.Bibik S kat sane takde la susah pun,cume dia suke duduk kat Malaysia.Memangla kat kampung dia masih ade suami,tapi memandangkan suami dia tak bagi dia bekerja,tu yang dia buat keputusan untuk datang ke sini.

Saya sendiri pun ade kenangan dengan Bibik S.Waktu mengandungkan twin,masuk bulan ke 8 pregnancy saya dah tak larat nak jaga Amni dan nak buat keje rumah..Jadi memandangkan yang saya ni memang lembik dan dah tak berdaya,Kak J pun bagila pinjam Bibik S sampai saya bersalin..(sebenarnye saya yang mintak pinjam..hehehe taktaw malu tul).Jadi sepanjang Bibik S kat rumah saya,senang-lenang la hidup saya waktu tu:))..Cewah..Mcm bos la plak.Takdela,lagipun saya kena berulang-alik ke hospital,so kami tinggalkan Amni dengan dia.Takkan nak bawak Amni,sebab lame sangat proses nak jumpe doktor pakar tu..

Kalau nak tau,kat rumah saya memang tak banyak keje..Yela,saya ,hubby dan Amni.Campur Bibik S 4 orang.Sampai dia tak tau nak buat ape.Bile dok menggosok baju,saya dah kate baju K tak payah gosok,saya gosok sendiri..Dia pun jawabla,`takpe la dik,bibik pun takde keje ni.`Sampaikan t-shirt basahan K pun dia gosok gak.Hehe..

Bibik S ni pun rajin bercucuk tanam.Habis rumput-rumput kat rumah kami tuh dia cangkul.Lepas tu,Bibik S tanam sayur.Sayur kangkung,sayur siew pakchoy,cili api,cili besar dan mcm lagi la. ishk ishk..rajinnye bibik ni.. Bile dah masuk tengah hari je,bibik dah tak tau nak buat ape.Saya pun suruh la dia tido..Yela,daripada duk termenung tuh,baik tido kan.Bile Amni tido,saya pun suruh la bibik tido.Walaupun Amni tak tido dengan dia,tapi yela,kang kot Amni jaga,dia tido susah gak tuh..2nd pregnancy membuatkan saya susah nak bergerak.Yela,berat sangat.Twinkan..Berat pun naik sampai 25kg..hahaha

Setiap petang Bibik S akan bawak Amni pegi jalan-jalan.Bile dah keluar setiap petang,dia pun dapat la kawan di sekitar taman kami tu..Ade sorang dari Jawa Barat,yang tu memang dia berkawan baikla.:p


Bile hubby nak pegi pasar,saya suruh la bibik ikut sekali.Nak tau ape yang bibik S pakai?Pakai short(knee length)pastu pakai tudung.Alamak!!Dah tu,terpaksa jela bawak.Tu yang 1st and last bawak bibik pegi pasar.Bile ajak pegi shopping pun taknak ikut.Lagi suke duduk kat rumah je..

Itula kisah Bibik S dan family saya.Jasamu dikenang dalam surat beranak twin..haha..Harap bibik sihat kat kampung dan hidup bahagia..ishk..sodih la pulak hati ni..*sob sob sob*:((

Ini ade lagi satu kisah maid.Maid ni sedara sepapat yang punye..Ala-ala sedara jauh jugakla.Saya kalau berjumpa dengan dia,selalu jugak borak-borak.Bagi saya takde batasan untuk seorang maid nak berborak dengan tetamu atau sedara-mara majikan .Lupe plak nak perkenal kan nama.Nama dia ialah Kak W(bukan nama sebenar ye).

Kisah Kak W tak sama macam kisah Bibik S saya.Kisah dia agak sedih sikit.Datang ke Malaysia di sebabkan nak cari rezeki(memangla kan).Baru lepas bercerai, Ada 2 orang anak di kampung(Indo).Saya suke bercerita dengan dia sebab anak majikan dia lebih kurang sebaya Amni.Majikan dia ni agak berada jugakla.Anak yang dia jage ni selalu sakit.(Batuk,demam).Bagi saya yang orang biase ni,standard la kalau batuk atau demam biase,yela budak- budak tengah membesarkan.Takde la sampai kena bawak jumpa doktr pakar atau semua benda tak boleh makan (saya macam tak puas hati sket la.)Kesian anak dia,nak makan itu ini pun tak boleh.:((

Bile anak dia masuk hospital(warded)cube teka siape yang kena jage?Ye..semestinye Kak W..Saya rase ade la dalam 3kali budak tu warded.Dan setiap kali di jage oleh Kak W.Kesian Kak W,dia kate penat kalau anak majikan kena warded.tak cukup tido dan rehat.Bila dah discharged,kat rumah kena buat keje lagi.Terperanjat saya dengar cerita tu.Bagi saya ,kalau anak sakit,mestila kite nak jage sendirikan..taktau la saya kalau orang lain(Maaf kalau kata-kata saya agak kasar sedikit).Memangla dia bayar gaji maid dia tuh,tapi bagi saya,macam mana sibuk pun kite bekerja,tapi bile anak sakit,mestila kite nak jaga sendirikan..Kena ingat,anak-anak kite membesar hanya sekali.Waktu kecik diorang pun sekejap je.Ambil la peluang ni untuk habiskan masa bersama-sama.Yela,kalu hari biase,anak dia lebih rapat dengan Kak W je.Nak tido je baru tido dengan parents dia..

Itu pandangan saya la.Walaupun anak-anak saya lahir selang setahun,tapi kalau boleh saya taknak terlepas pun peluang untk membesar bersama mereka.(Macam Amni,dia kan diasuh oleh orang lain,sampai sekarang saya ralat dan sedih.Tak dapat nak besarkan dia macam twin tu.)Bukan hanya waktu sihat je,tapi waktu sakit la mengajar kite erti kesabaran dan ketabahan.Barulah jadi ibu yang sejati..Terpulang bagi yang lain,lain orang lain pendapat..

Maaf dipinta kepada Ka W.Kisah ni saya ceritakan di entry ni..Cume kadang-kadang kisah macam ni la yang buatkan anak-anak kite tak rapat dengan kite.Lebih rapat dengan pembantu rumah ataupun pengasuh..Mungkin sesetengah anak-anak tak macam ni,bergantung kepada ibu bapa itu sendiri..

Tali pusat bayi @ umbilical cord

Tahu tak warna tali pusat selepas bayi baru dilahirkan?Saya macam ingat-ingat lupe je.Sebenarnye tali pusat bayi baru lahir berwarna putih kebiru-biruan. Selepas kelahiran, pakar perubatan akan memotong tali pusat untuk meninggalkan 1-2 inci. Tali pusat yang kontot itu akan menjadi kering dan kerepot, serta gelap, dan jatuh sendiri dalam tempoh kira-kira tiga minggu.Warna tali pusat (yang belum kering) ini warnanye sama dengan warna uri..(my hubby yang bagi tahu). Kalau waktu Amni dulu,ambil mase lebih kurang 6 hari jugak untuk kering dan tercabut.Untuk Faeiz 4 hari dan untuk Faeiq pula 5 hari je.

Sebelum bersalin mak memang dah ingatkan dan pesan.Untuk keringkan tali pusat bayi baru lahir dengan cepat,letak serbuk cap kaki tiga..Saya guna care tu untuk Amni,alhamdullillah,cepat kering dan cepat tercabut(dengan sendiri nye tau).Tip yang mak saya bagi tu memang kami adik-beradik gune dan semua menjadi..Alhamdullillah..Takde la risau baby akan nangis sebab sakit kat tali pusat dia ke.kan..Saya ni memang, bile tengok je tali pusat baby memang ngeri..Kecut peut rasenye..Memang rezeki saya,sepanjang bersalin dan berpantang 3orang ank ni,semua hubby dan orang lain yang buatkan.Saya hanye bagi susu dan tidor dengan baby je.Memang agak lembik jugakla selepas bersalin.(Sebenarnye takut sakit..hehehe)

Untuk Faeiz pulak,balik je dari hospital (3 hari duduk di hospital),esoknye dah tercabut tali pusat.Kering cepat jugak la.Jadi waktu tu hanye perlu jage tali pusat Faeiq je.Alhamdulillah,tali pusat Faeiq tercabut esoknye.

Jadi,untuk ketiga-tiga anak saya ni,saya simpan tali pusat mereka dalam satu tempat..Bak kate orang tua-tua,simpan dalam satu tempat supaya hubungan anak-anak akan rapat..Ntah,tak taula betul atau tak.Tapi saya simpan je.Mungkin betul kot.Terpulang pada pandangan masing-masing..

Darah tali pusat bayi mengandungi stem sel hematopoietik iaitu sel progenitor yang dapat membentuk sel darah merah, sel darah putih dan platelet. Sejak penghasilan ubat Anemia Fanconi tahun 1988, tali pusat telah dikenal pasti sebagai sumber stem sel yang dapat digunakan untuk rawatan stem sel. Kini, rawatan stem sel yang diambil dari tali pusat terbukti dapat menyembuhkan pelbagai penyakit seperti parkinson, penyakit genetik yang berkaitan dengan sistem imunisasi dan darah hinggalah ke kanser.

Contohnya di China, bank plasenta telah mula didirikan bagi tujuan ‘melawan’ penyakit leukemia. Ibu bapa berpeluang untuk menyimpan plasenta anak-anak mereka di bank plasenta ini yang kemudiannya boleh digunakan sekiranya anak mereka didapati menghidap leukemia. Bank plasenta ini terbuka untuk semua orang sebagai cara yang proaktif untuk ‘melawan’ penyakit leukemia.

Darah plasenta diambil setelah tali pusat dipotong dan dikeluarkan dari ujung tali pusat plasenta. Jumlah yang diambil di antara 50-100 mL. Stem sel ini mampu untuk hidup dengan sendirinya dan mengandungi lebih dari 800 juta stem sel. Penemuan terbaru mendapati bahawa darah tali pusat memiliki kelebihan yang unik berbanding transplant sumsum tulang, terutamanya untuk kanak-kanak dan dapat menyelamatkan nyawa di mana penderma yang sesuai gagal ditemui. Menurut statistik hampir 50% pesakit yang memerlukan transplant sumsum tulang tidak dapat melakukannya berikutan tiada penderma yang sesuai. Potensi stem sel sebagai alternatif kepada transplant sumsum tulang di masa akan datang adalah amat tinggi dan banyak kajian yang sedang dijalankan oleh pihak terbabit untuk meningkatkan lagi penggunaannya dalam bidang perubatan.

Takamatsu Ike

Hari ahad yang lepas,me and my hubby bawak anak2 keluar..kebetulan salji xturun pagi tu..jadi pegi ke takamatsu ike @ tasik takamatsu..tempat tu memang dekat sgt dgn umah kami.:p



Kalau pegi ke sana memang tujuan utama nak tgk itik dan goose..bawak roti skali tuk bg itik2 yg kelaparan tu makan..kesian itik2 tu,yela xramai yg datang waktu winter ni..sujuk,pastu air tasik pun boku.:(
Amni,Faeiz dan Faeiq memang suke tgk itik2 ni..pastu bile ajak balik,konpem xnak nye..Boleh dikatakn setiap mggu kami pegi ke tasik ni..yela,boring duduk kat umah kn..lain la kat m`sia..byk aktiviti sikit..pegi umah kenduri kawen ke,balik kg ke,..inilah kehidupan kami kat sini..nak pegi jalan2,xtau nak pegi mana.yg penting kami enjoy duduk kat sini.:))

Mutton grill

Hari tu kami pergi ke Gaikoku Mart(Halal Shop @ Morioka).suke juga pegi ke sana,yela kadang2 ade disc up to 50%..Memang rezeki kami hari tu sebab die jual mutton boneless hanye 999 yen saje..selalunye dalam 1499 yen jugakla..Selain tu,beli jugak la kacang salut tepung(made in m`sia) n etc..Esoknye pagi2 lagi dah marinated(5jam jugakla)..mlm tu grill..uisshh sodap bangat..jadi kat sini ade la cara2 nak buat..

Bahan-bahan:-

• 1/2 kilo mutton boneless(hiris nipis2)
• 1 biji bawang besar*
• 3 ulas bawang putih*
• 2 inci halia*
• 2 batang serai*(hirid nipis2)
• 3 sudu besar sostiram#
• 2sudu besar sos cili#
• 2sudu besar serbuk lada hitam#
• 2sudu besar kicap manis#
• 2sudu besar madu#

Cara membuatnya:-

1. Basuh mutton dengan garam.selepas basuh sekali lagi dengan tepung gandum..ini untuk menghilangkan bau hamis kambing tu..hehe
2. Blend bahan2 brtanda*
3. Campurkan bahan2 brtanda *(yg dah diblend) dan gaul sebati..
4. pastu letakla bahan brtanda #.Gaul sebati sekali lg dan rase masin dan manis ..
5. Boleh la di bakar..nak bakar kat dlm oven boleh,kat dapur masak pun boleh..
6. Boleh la di makan dgn black pepper sauce.

Jadi,inilah hasilnyer..mutton grill from morioka..ngehngehngeh..delizious..