Strawberry and Chocolate Trifle

Salam wbt..ehem, dah petang baru free. Nak kongsi resipi yang sangat sedap..slrrrppppppppppppp..haha. 1st attemp buat trifle. Sangat sedap uols. Waktu makan ni rasa nak nangis tau sebab bila baru gigit sikit, terasa cream cheese, bila gigit lagi dalam rasa  coklat pula. Tapi, dapat makan sikit je pun sebab memang niat nak hidang untuk tetamu minggu lepas..Makan sikit tu pun sebab nak rasa macam mana la rasanya..kot tak sedap, kononnya takyah la keluarkan kan, tapi bila dah rasa kesedapannya tu nak makan lagi, dah tak boleh..:( Takpe, next time kita buat lagi ye, lagi pun ramai yang request suruh buat lagi ni ha..Terima kasih TTM share resipi yang sodap ni. *eh, terasa macam stalker la pulak, banyak sungguh resipi dari sana sejak akhir-akhir ni kan..*

 

untuk lapisan pertama tu saya letak strawberry dan blueberry..

saja nak ngabiskan stok blueberry yang hampir kecut..:p

 

see..

lapis pertama tu kek coklat,

lapis kedua  strawberry  dan blueberry

lapis ketiga tu yang paling sodap tau..coklat kastad..nangis bila dapat gigit yang tu..

lapis keempat pulak super duper yummy..cream cheese, 

pastu dapat pulak gigit stoberi yang masam manis tu..

kalau ada hazelnut atau almond lagi sodap kot..

Resipi asal Black Forest Trifle

source: TTM..terima kasih kak. share kat sini pulak naa..

           untuk step by step nak buat trifle boleh pi tengok kat blog TTM

Lapisan pertama
Bahan
Kek Coklat - kalau boleh beli, lagi senang. tapi saya kena buat sendiri 

dan guna resipi Super moist Eggless Chocolate cake

-Potong kek kecik- kecik ..susun dlm bekas.  

Lapisan kedua
Bahan:
2 x 415g cans stoneless black cherries in syrup- guna  strawberry  fresh dan  blueberry kecut..haha
1 1/2 tbsp air panas
2 tsp gelatin

- asingkan 1 1/2 cwn syrup dlm mangkuk.
- campur air panas dgn gelatin, kacau hingga larut.
- campur dlm syrup. Kacau sebati
- Tuang atas kek
- tabur semua cherries.
- sejukkan dalam peti ais selama 30 minit 

Lapisan ketiga
Bahan:
2/3 cawan tepung jagung
1/3 gula kastor
2 1/2 cawan susu segar
200g dark chocolate

- campur tepung jagung dengan gula dlm periuk
- tuang susu perlahan2 sambil kacau.
- Masak dengan api sederhana hingga kental. tutup api.
- masukkan dark chocolate, kacau sampai larut.
- Tuang atas lapisan kedua
- sejukkan selama 15 minit 

Lapisan keempat
Bahan:
2 x 250g packet cream cheese
1/3 cawan gula
300ml thickened cream-whipping cream 200ml

- pukul cream cheese dengan gula hingga smooth.
- masukkan thickened cream. Pukul hingga sebati.
- tuang atas lapisan ketiga. tutup bekas.
- sejukkan 4-6 jam dlm peti ais
- Taburkan dry-roasted almonds atau hazelnuts dan chocolate.